English Japanese German Polish Dutch

Włoski i lekcje gotowania

Czas trwania: 1,2,3,4 lub więcej tygodni
Kurs języka włoskiego: 20 lekcji/ tydzień
Kuchnia włoska (lekcje gotowania): 1 lekcja/ tydzień (ok. 4 godziny każda)

Jeśli zapytasz podróżnych, którzy odwiedzili Włochy, co podobało im się najbardziej, wielu odpowie: "historia starożytna", inni odpowiedzą, że "moda i design włoski", ale nikt zapewne nie zapomni dodać: "no i oczywiście pyszne jedzenie i wino".
Tak, dla Włochów jedzenie i picie wina jest głęboko zakorzenione w ich kulturze. Dlatego właśnie wśród bogatej oferty dodatkowych kursów tematycznych w Centro Fiorenza, jednym z najpopularniejszych jest nasz kurs języka włoskiego połączony z lekcjami gotowania.


Wieczorami podczas lekcji gotowania, które odbywają się w profesjonalnej szkole kucharskiej, pod okiem szefów kuchni, uczniowie poznają tajemnice przygotowywania potraw używając technik typowych dla tradycyjnej kuchni włoskiej, w szczególności toskańskiej. Zaczynając od poszczególnych składników, studenci uczą się jak łączyć je aby stworzyć harmonijną całość. Szczególną uwagę zwraca się zarówno na temperaturę i czas gotowania oraz na tradycję i pochodzenie każdego z przepisów.
Sposób, w jaki potrawy są podawane ma równie ważne znaczenie. Właściwa kolejność podawania dań jak również użycie odpowiednich naczyń sprawia, że potrawy od razu wyglądają apetycznie. Pod koniec każdej lekcji, studenci dyskutują wspólnie z nauczycielem na temat dania które poznali. Na zakończenie lekcji uczniowie jedzą potrawy, które wcześniej przygotowali i częstują się winem, a wszystko to w radosnej, wakacyjnej atmosferze.

Daty i ceny

Centro Fiorenza - Włoski kursy języka i kultury - P.IVA: IT03304380482
Via S. Spirito, 14 - 50125 - Firenze - Italy - Tel. +39.055.2398274 - Fax +39.055.287148
Skype Me™!
: Powered by Binergy